Το site της Εφημερίδας "ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ" Θεσσαλονίκης
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Υπάρχουν γλυκά και γλυκά που μπορούν να χαρακτηριστούν παραδοσιακά και ελληνικά. Αυτή η συνταγή όμως για γαλακτομπούρεκο συνδυάζει την υπέροχη κρέμα, το τραγανό φύλλο και …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Αξεπέραστο, κλασικό γαλακτομπούρεκο Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Γιά σήμερα μια γλυκιά τάρτα με όλα τα μυρωδικά που παραδοσιακά βάζουμε και εμείς εδώ σε μια γλυκιά κολοκυθόπιτα και βάση από τραγανή ζύμη για …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Τάρτα γλυκιάς κολοκύθας – Ενα επιδόρπιο με πλούσια ιστορία Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Μια συνταγή που δεν χρειάζεται συστάσεις. Ένα πιάτο ζεστό και χουχουλιάρικο, ιδανικό όσο κρυώνει ο καιρός. Δύσκολα υπάρχει στη χώρα αυτή σπίτι που να μην …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες … Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά και μία συνταγή έρχεται στο μυαλό, όσο δροσίζουν τα βράδια μας. Αχνιστή και μυρωδάτη, θα γίνει το καλύτερο συνοδευτικό …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Αχνιστή κολοκυθόσουπα -Το μυστικό που την κάνει ακαταμάχητη Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ : ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Η τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου έχει πάντα τη γεύση της φανουρόπιτας. Είναι ένα νηστίσιμο, vegan κέικ που φτιάχνεται σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Συνταγή για αφράτη Φανουρόπιτα με λίγα υλικά Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Αν η μαρμελάδα βερίκοκο είναι η συνταγή για να «ανοίξει» η καλοκαιρινή περίοδος, τότε το σύκο είναι εκείνο που θα την ολοκληρώσει γλυκά. Η μαρμελάδα …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Μαρμελάδα σύκο – Κλείνουμε το άρωμα του καλοκαιριού σε ένα βάζο Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Μια συνταγή που θυμίζει καλοκαίρι, ένα πιάτο ελαφρύ και γευστικό, ο απόλυτος εκπρόσωπος της περίφημης μεσογειακής διατροφής. Μέρες που είναι, το κρέας ή τα βαριά …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Καλοκαιρινό και απολαυστικό μπριάμ -Το μυστικό για να γίνει ζουμερό και πεντανόστιμο Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Οι ημέρες καύσωνα που διανύουμε προσφέρονται για δροσερές και εύκολες συνταγές, που δεν απαιτούν ώρα στην κουζίνα και πολλά κατσαρολικά. Σήμερα, λοιπόν, φτιάχνουμε φοβερή και …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Δροσερή σαλάτα με πλιγούρι – Εύκολη, ό,τι πρέπει για τον καύσωνα Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ : ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Ο καύσωνας έχει κάνει την εμφάνισή του με τις θερμοκρασίες να είναι πολύ υψηλές τις τελευταίες ημέρες. Νερό και δροσερά σνακ είναι ο καλύτερος …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Τούρτα παγωτό με σοκολάτα – Το απόλυτο, δροσερό γλυκό για να αντιμετωπίσεις τη ζέστη Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ : ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ Το καλοκαίρι προσφέρει απλόχερα όλα τα λαχανικά από το μποστάνι του για μοναδικές συνταγές. Μια τέτοια είναι και αυτή η κολοκυθόπιτα, για την οποία …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Κολοκυθόπιτα με γιαούρτι και λαχανικά του κήπου, χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα