Το site της Εφημερίδας "ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ" Θεσσαλονίκης
Γεύσεις
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ- ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Ο μπακαλιάρος είναι σίγουρα ένα από τα πιάτα που το ελληνικό κοινό -και όχι μόνο, προτιμά συχνά. Άλλωστε, ο μπακαλιάρος δεν είναι ένα φαγητό που τρώμε μόνο στις …
Η κουζίνα της ΜΕΛΙΝΑΣ : Μπακαλιάρος με αρωματική και τραγανή κρούστα Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ -ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Ένα καλό κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος σε σάλτσα δεν είναι κάτι που υπερβαίνει την παρατήρηση και ότι κάθε λάτρης του κρέατος γνωρίζει ότι είναι αρκετά ορεκτικό σε οποιοδήποτε …
Η κουζίνα της ΜΕΛΙΝΑΣ : Μοσχάρι σε σάλτσα… Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ -ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Τα κανελόνια έχουμε συνηθίσει να τα φτιάχνουμε γεμίζοντάς τα με κιμά και να προσθέτουμε από πάνω την μπεσαμέλ. Επίσης, τα έχουμε δοκιμάσει και με κρέπες, φτιάχνοντας τη δική …
Η κουζίνα της ΜΕΛΙΝΑΣ : Συνταγή για κανελόνια κοτόπουλο χωρίς ζυμαρικά -Υγιείνα, με πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Οι πατάτες είναι ένα από τα φαγητά τα οποία, σε κάθε εκδοχή τους τις λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Οι πατάτες γιαχνί αποτελούν το συνοδευτικό που θα ενθουσιάσει …
Η κουζίνα της ΜΕΛΙΝΑΣ : Πατάτες γιαχνί -Αρωματικές και νόστιμες, λιώνουν στο στόμα Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ : ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Συνταγή για κοκκινιστά ρεβίθια -Θρεπτικά και λαχταριστά, ό,τι πρέπει για την εποχή Τα ρεβίθια είναι νόστιμα αλλά και θρεπτικά ενώ είναι τέλεια για το …
Η κουζίνα της ΜΕΛΙΝΑΣ : Συνταγή για κοκκινιστά ρεβίθια -Θρεπτικά και λαχταριστά, Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Οι κυδωνάτες πατάτες φούρνου έχουν το «άρωμα» των παιδικών μας χρόνων. Οι κυδωνάτες πατάτες φούρνου αποτελούν το συνοδευτικό που θα ενθουσιάσει κάθε καλεσμένο σας ενώ ακόμη …
ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ : Κυδωνάτες πατάτες φούρνου – Αρωματικές, λιώνουν στο στόμα … Διάβασε περισσότερα
ΜΕΤΑΦΟΡΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Με λενε Μελίνα Παπαδοπούλου , γνωρίστηκα με τον χρηστο μου το πρότεινε και το δέχθηκα … Από αυτήν την στήλη «ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ ; …
ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ ; – Συνταγή για λαχανοντολμάδες ! Διάβασε περισσότερα
παρουσίαση -μεταφορά: ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ για το φύλλο έβαλα γύρω στα 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Κοσκινισμένο.4-5κ.σ λάδι 1 κ.σ κοφτή αλατι1κ.σ.ξυδι.νερο χλιαρό περίπου μια κούπα.εαν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο …
Η κουζίνα της ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ : Αγαπημένη … ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ! Διάβασε περισσότερα
Γίγαντες στη γάστρα Μουλιασα σε νερό με λίγο αλατι 500γρ.γιγαντεςαπό χθες το απόγευμα . Σήμερα το πρωί τους ξέπλυνα να φύγει το αλάτι και τους σιγοεβρασα περίπου 2 ώρες μέχρι …
Η κουζίνα της ΜΑΜΑΣ : Γίγαντες στη γάστρα …! Διάβασε περισσότερα
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΥΡΤΩ ΦΩΤΙΑΔΟΥ Ένα μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι πάντα λαχταριστό, ιδίως όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει και αποζητάμε ένα δροσιστικό επιδόρπιο. Οι συνταγές που μπορεί κανείς να βρει στο διαδίκτυο είναι πολλές, …
Η κουζίνα της ΜΥΡΤΩ : Εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με 4 υλικά ! Διάβασε περισσότερα